К Вашему столу - рулет из лаваша с семгой

Такое блюдо, как рулет с семгой из лаваша подарит вам не только пикантный вкус, но и много витаминов и питательных веществ. Сделать такую закуску своими руками очень легко. Достаточно только подобрать свежие продукты для рулета: семгу,  сыр, лаваш,   и соединить их воедино в прекрасном блюде – рулете из лаваша с семгой.

В настоящее время существует масса рецептов приготовления рулетиков из армянского хлеба и различных видов рыбы. Приятным вкусом отличаются рулеты из лаваша с кетой или семгой.

Для того, чтобы блюдо держало форму нужно обязательно  добавить загуститель. Для этого используется, как правило, твердый сыр с майонезом или сметаной. Или  же сырный крем с зеленью, и, как вариант, плавленый сырок.

Если действовать точно по рецепту, то мы гарантируем, что рулет из лаваша с сыром и семгой получится вкусным даже у неопытных поваров.

Ингредиенты для рулета из лаваша с семгой и сыром

1 лист лаваша

200 гр. слабосоленой семги

200 гр. сыра

100 гр. сметаны 20%

1 долька чеснока

1 лимон

петрушка и салат

Приготовление рулета из лаваша с сыром и семгой

Сыр нужно натереть на мелкой терке и смешать со сметаной и соком лимона, давленым чесноком и рубленой петрушкой.

Намазываем лаваш полученной массой. Нарезаем тонкими пластинками семгу и неширокой полосой укладываем посередине полосы из сыра по всей длине лаваша. Можно, конечно, выложить рыбу и  по всей площади листа.

Затем заворачиваем, помещаем в холодильник для охлаждения и затем нарезаем на порционные куски. Красиво выкладываем на тарелку и украшаем зеленью. Рулет из лаваша с семгой уже готов к употреблению!

Наш рулет (лаваш, семга, сыр, сметана) вмещает в себе 245 ккал на 100 гр. Если вам захочется чего-то менее калорийного, то можно приготовить блюдо с консервами или горбушей. Такие варианты более бюджетные, и готовить такие снадобья можно хоть каждый день. Любимые консервы для рулетов за рубежом  -  из тунца. У нас же традиционно используют сайру или сардину. Для таких рулетов в приготовлении нужно использовать и лук.

Поверьте, то, что мы вам предлагаем приготовить – очень вкусно. Блюдо состоит из полезных компонентов,  смело угощайте своих детей. Такая закуска уходит со тола в первую очередь, имейте это ввиду, чтобы не показалось маловато. Успехов!