-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Li-Day

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) про_искусство Арт_Калейдоскоп Geo_club Котомания

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.01.2011
Записей: 5955
Комментариев: 54775
Написано: 64336


Лимоны с солью: простой индийский рецепт для здоровья

Понедельник, 06 Ноября 2017 г. 14:48 + в цитатник

В пользе лимонов ни у кого нет сомнения. Особенно богатый витамином С цитрус полезен в межсезонье и зимние холода. Это прекрасное средство от простудных заболеваний и, к тому же, просто приятная добавка в напитки, делающая и вкуснее, и полезнее не только чай, но и витаминные напитки.

лимоны с солью рецепт

Оказывается и без того замечательно полезные свойства лимона можно сделать еще эффективнее. Для этого можно попробовать применить один несложный индийский рецепт, делающий лимон ферментированным. В нем используется соль и эффект брожения. Благодаря брожению и соли, в лимоне увеличивается количество ферментов, витаминов и минералов, что делает его в три раза полезнее. Приготовить ферментированный лимон несложно.

лимоны с солью рецепт

  • Возьмите 4-5 лимонов и тщательно их вымойте в хорошей воде.
  • Снимите верхний край кожуры, сделайте на каждом глубокие разрезы и засыпьте их солью. Хорошо вомните вовнутрь лимонов.
  • Возьмите стеклянную емкость, насыпьте на ее дно горстью крупной соли и заложите в нее лимоны плотно друг другу. Хорошо пересыпьте цитрусы солью между слоями.
  • Закройте емкость и оставьте лимоны бродить на 3 дня в сухом темном месте.

Ферментированные лимоны подходят и для приготовления различных блюд, и для добавления в напитки.  Для использования нужно просто достать лимон из банки, очистить от лишней соли и, как и в любом другом случае, нарезав дольками добавить, например, в чай.

Ферментированные лимоны – эффективное антибактериальное, антисептическое средство. Они  хорошо снижают кровяное давление, полезны для удаления бородавок и мозолей, лечат воспаленные десны, артрит и ревматизм, варикозное расширение вен, простуду и грипп.


лимоны с солью рецепт

 

Рубрики:  Простые рецепты
Полезное
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 8 пользователям



девулька   обратиться по имени Четверг, 09 Ноября 2017 г. 08:37 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку