-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Li-Day

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) про_искусство Арт_Калейдоскоп Geo_club Котомания

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.01.2011
Записей: 5763
Комментариев: 53959
Написано: 63293

Загадочная сметана, или как проверить сметану на качество

Вторник, 09 Октября 2012 г. 16:17 + в цитатник

как проверить сметаны/4171694_interesnoe_pro_smetany (433x253, 51Kb)

Сметана всегда была одним из самых популярных кисломолочных продуктов. Сегодня на полках магазинов можно найти сметану разной жирности, но производители молчат о том, что она давно перестала быть настоящей сметаной. В основном мы покупаем некое вещество, которое внешне и по вкусу только похоже на настоящую сметану. Что же мы едим на самом деле?

 

Животный жир заменяют на растительный, молочный белок на соевый, а соя, естественно, используется генно-модифицированная. Для хороших вкусовых качеств "сметаны" используют соответствующую вкусовую добавку.

Сметана продукт очень полезный, она очень быстро усваивается организмом. Однако, не стоит забывать, что все полезные качества касаются исключительно настоящей сметаны, т.е. приготовленной исключительно из сливок и закваски. А такую сметану сегодня на прилавках магазинов найти достаточно сложно.

Как же проверить натуральность купленной нами сметаны? Очень просто, нужно растворить чайную ложку сметаны в стакане кипятка. Подделка выпадет в осадок, а настоящая, натуральная сметана растворится в кипятке полностью. 

 

 

 

Рубрики:  Полезное
Метки:  

Процитировано 8 раз
Понравилось: 21 пользователям



lyplared   обратиться по имени Вторник, 09 Октября 2012 г. 16:27 (ссылка)
Понятно. Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
vit4109   обратиться по имени Вторник, 09 Октября 2012 г. 16:27 (ссылка)
Спасибо большое.
Ответить С цитатой В цитатник
никап   обратиться по имени Вторник, 09 Октября 2012 г. 16:35 (ссылка)
Li-Day, Спасибо за полезный совет.
Ответить С цитатой В цитатник
ясноглазка_черноглазка   обратиться по имени Вторник, 09 Октября 2012 г. 16:40 (ссылка)
Спасибо!! :)
Ответить С цитатой В цитатник
Люся_Ширева   обратиться по имени Вторник, 09 Октября 2012 г. 16:48 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_Владиславовна_   обратиться по имени Вторник, 09 Октября 2012 г. 16:50 (ссылка)
Понятно.Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Александра11   обратиться по имени Вторник, 09 Октября 2012 г. 17:07 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Великая49   обратиться по имени Вторник, 09 Октября 2012 г. 18:12 (ссылка)
Спасибо за информацию!
Ответить С цитатой В цитатник
sydarinia   обратиться по имени Вторник, 09 Октября 2012 г. 18:20 (ссылка)
Я давно подозревала что со сметаной что то не то ( . Кстати кефир тоже изменился , похож на кисель .
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 09 Октября 2012 г. 19:16ссылка
Сейчас кефир можно по 2 недели хранить. Помню в детстве больше 2-х дней его держать нельзя было. Сегодня купил - сегодня же и выпил, на завтра он уже скис. А теперь стабилизаторы, красители, загустители...
Перейти к дневнику

Вторник, 09 Октября 2012 г. 22:28ссылка
Увы. в кефире теперь никаких загустителей, по консистенции он как вода. Раньше его было из бутылки не вытряхнуть...
Василида   обратиться по имени Вторник, 09 Октября 2012 г. 19:12 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Елена_Шиповская   обратиться по имени Вторник, 09 Октября 2012 г. 19:20 (ссылка)
Спасибо! Теперь буду проверять!
Ответить С цитатой В цитатник
НАТАША48   обратиться по имени Вторник, 09 Октября 2012 г. 21:05 (ссылка)
Люблю сметанку очень спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Incir   обратиться по имени Вторник, 09 Октября 2012 г. 21:10 (ссылка)
Я, думаю, что мы уже не найдем ничего натурального...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 10 Октября 2012 г. 00:05ссылка
с таким сроком хранения, как на упаковке указано - натурального вообще ничего нет
ЛарисаТауринш   обратиться по имени Вторник, 09 Октября 2012 г. 22:12 (ссылка)
Li-Day, СПАСИБО ЗА ИНФОРМАЦИЮ. КАК НАС ПОСТОЯННО ОБМАНЫВАЮТ. Я ВСЕГДА ЛЮБИЛА СМЕТАНУ, А ТЕПЕРЬ ПРОСТО СТРАШНО ПОКУПАТЬ.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 10 Октября 2012 г. 00:05ссылка
так вообще со всем практически продуктами - везде добавки всевозможные, только успевай желудок переваривать...
нелли_димова   обратиться по имени Вторник, 09 Октября 2012 г. 22:29 (ссылка)
покупаю дорогую сметану теперь проверю ее качество
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 10 Октября 2012 г. 00:06ссылка
обязательно напишите о результатах. я все на своем коте проверяю - он далеко не все продукты ест, а по идее должен. Ту же сметану, например
Перейти к дневнику

Среда, 10 Октября 2012 г. 11:37ссылка
живу на Украине проверяла сметану Президент кажется в горячей воде все растворилось как остыло всплыло кошка ест наверно хорошая
Перейти к дневнику

Среда, 10 Октября 2012 г. 12:12ссылка
очень может быть) хотя я президент не покупаю. брала раньше Ромол или Заречье, но это наши местные по Харьковской области. В каждом городе свои производители
Елесик   обратиться по имени Вторник, 09 Октября 2012 г. 23:23 (ссылка)
Спасибо! Попробую!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 10 Октября 2012 г. 00:06ссылка
расскажите о результатах
Перейти к дневнику

Среда, 10 Октября 2012 г. 12:28ссылка
Заправляя утром творожок, провела испытание сметане.непритязательная,недорогая и жидковатая сметана нашего местного совхоза Тулома оказалась настоящей.Спасибо еще раз.
Ya-Sonet   обратиться по имени Пятница, 12 Октября 2012 г. 22:02 (ссылка)
Значит, с детства ела нарошную сметану. Помню, в садике наливали горячий чай в стакан из под сметаны. Так она плавала там хлопьями и не растворялась.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 12 Октября 2012 г. 22:07ссылка
что я Вам скажу - сегодня покупала сметану и как раз размышляла, проверять или нет. Завтра попробую. Думаю, что наши производители уже такими ушлыми стали, что у них химия будет быстрее натуральной растворяться везде
lakimed   обратиться по имени Суббота, 13 Октября 2012 г. 20:26 (ссылка)
спасибо, очень нужная и интересная информация
Ответить С цитатой В цитатник
arisssa3   обратиться по имени Вторник, 08 Декабря 2015 г. 20:40 (ссылка)
Теперь и я буду сметанку проверять! Мррр- мяу!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку