Рецепт холодного кофе с бананом

Ингредиенты:
- 1/2 чашки охлажденного кофе 
- лед
- 1 чашка нежирного молока
- 1 спелый банан
- 2 ст. ложки шоколадного сиропа
- тертый шоколад

Все взбейте в блендере до образования густой однородной пенки. Разлейте коктейль в бокалы и добавьте дробленый лед. Сверху посыпьте шоколадной стружкой.

 

Кофе колада

Рецепт на 4 персоны:

- 450 мл крепкого холодного кофе  – приготовить 14 ст. ложек на 1 литр воды
- белый ром или текила 50 мл
- ликер «малибу» 50 мл
- кокосовое молоко 100 мл
- 2,5 мл ванильной эссенции
- колотый лед 350 мл
- взбитые сливки 60 мл
- стружка кокосового ореха

Смешайте все ингредиенты в блендере или миксере. Коктейль разлейте в высокие бокалы для вина и частично заморозьте. Потом на образовавшуюся корочку льда положите взбитые сливки и посыпьте кокосовой стружкой.

 

Рецепт холодного кофе с колой

1/2 ч. ложки молотого кофе 
- 100 мл воды
- 50 мл кока-колы
- 1 ч. ложка сливок
- лед в кубиках

Заварите крепкий черный кофе из молотых зерен. Отфильтруйте и остудите. В чашку положите лед в кубиках и сливки. Затем залейте кофе и дальше кока-колу. Все это перемешайте и подавайте гостям.

 

Кофе с кокосом и сливками

Ингредиенты:
- 14 г натурального кофе мелкого помола
- 30 мл белого рома
- 15 мл кокосового сиропа
- 50 мл взбитых сливок

Для приготовления коктейля вам понадобятся такие инструменты:
- металлический джиггер
- блюдце
- стакан
- барная ложка

Сначала нужно сварить двойной эспрессо . Белый ром налить в металлический джиггер, потом перелить в стакан и поджечь спичкой. В горящий ром залейте кокосовый сироп. Потушите, прикрыв стаканчик блюдцем. Барной ложечкой налейте двойной эспрессо аккуратно верхним слоем. Коктейль можно украсить взбитыми сливками.  

 

 Кофе со специями

Ингредиенты на 4 порции:
- 2 чашки кофе 
- 1/2 ст. ложки меда
- 1/2 ст. ложки сахару
- 1/2 ст. ложки семечек кунжута

Все это смешайте, нагрейте, пока сахар полностью не растворится. Пусть напиток настоится пару минут. Подавать кофе с кунжутом нужно в маленьких чашечках, предварительно пропустив напиток через фильтр, чтобы убрать семечки кунжута.